FAIDEで、g ¥3000の、プレスコーヒー

先日、ファディからメールがきて、社長の秋本さんが、ルワンダ ムホンドと言う 豆を競り落としたので、先行予約をしますとの事でしたが、￥3000は高すぎですよね。

そしたら、一杯 ￥3000で飲める様になったので、早速 飲みに 行ってきました。

フレンチプレスコーヒーは、初めてなので、ちょっと、ワクワクです。

友達のお婿さんが、アメリカでも有名な、バリスタらしく、帰ってくるたびに、プレスコーヒーを入れてくれるらしいのですが、蒸らす時間は、４分と言って それは譲れないって、言ってましたが、ファディは、３分でした。

砂時計が、3分たったので、早速 プレスして コーヒーを入れてみたら、ちょっと 濁ってるのは、ドリップコーヒーじゃ無いからでしょうか？

器を開けてみたら、粗挽きですね。

飲んでみたら、甘くスパイシーって 書いてありましたが、そこまでの、感激はありませんでした。

ドリップコーヒーの入れ方の教室が、来月あるらしいので、予約してきました。

焙煎機が、ありましたが、焙煎して無かったので、豆は今度 買う事にしました。

今日は セールしてたので、１００g だけでも、買えば良かったかなぁ〜って 後悔してます。

会員カード無くしてしまったので、新しいのを発行して貰いました。

ここの、店員さん達は、みんな 優しいですね。