出かけたので、何か お弁当でも、買って帰ろうかと、イオンに寄ったら ちょうど、パンが半額になったので 今日は これで済ませる事にしました。
オムレツの具だけ、作っておいたので、ちょうどよかったです。
ミンチに玉ねぎ ピーマン 人参 たっぷりのきのこ(しめじ エリンギ 舞茸 えのき)を入れて、塩 コショウ クレージーソルトで味を付けておけば、いろんな具材になって 便利ですよ。
例えば、炒飯 焼きそば 焼きうどん オムレツと、何にでも使えるので 多めに作って 半分は冷凍しておきます。
忙しい時に とっても便利ですよ。
